EIIERLOOS (VEG) MAYONNAISE

Bestanddele
2 koppies Sojamelk (सोया दूध)
½ koppie Asyn (सिरका)
2 eetl Mosterdsous (मास्टर सौस)
1 ltr Olie (तेल)
Proses
Voeg sojamelk, asyn, mosterd in 'n groot bak sous en meng dit behoorlik met 'n handmenger.
Hou nou stadig aan om olie by te voeg en meng dit voortdurend met 'n handmenger.
Nadat al die olie behoorlik ingewerk is en dit verdik is, hou dit dan vir 'n rukkie eenkant om rus.
Verwyder daarna in 'n lugdigte houer en bêre in die yskas.