Kombuis Smaak Fiesta

Eid Spesiale Khoya Sawaiyan

Eid Spesiale Khoya Sawaiyan
  • Desi ghee (Verklaarde botter) ½ Koppie
  • Badam (Amandels) gehalveer 3 eetlepels
  • Pista (Pistache) gehalveer 3 eetlepels
  • Kishmish (Rosyne) 3 e
  • Sawaiyan (Gesny vermicelli) 400g
  • Sukha nariyal (gedroogde klapper) in skywe gesny 3 e
  • Hari elaichi (Groen kardemom) 6-7
  • Suiker 1 koppie of na smaak
  • Water 4 koppies
  • Zarda ka rang (Oranje koskleur) ¼ teelepel
  • Desi ghee ( Geklaarde botter) 1 eetl
  • Khoya 200g
  • Room 4 eetlepels
  • Chandi warq (Silwer eetbare blaar)

- Voeg verhelderde botter in 'n wok by en laat dit smelt.

-Voeg almo by

Die res van die inhoud is irrelevant en is afgesny.