Die perfekte Iftar-gereg: Russiese slaairesep met 'n romerige slaaisous

Bestanddele
- 3 groot aartappels, geskil, gekook en in klein blokkies gesny
- 3 groot wortels, geskil, gekook en in klein blokkies gesny
- 1 koppie groen ertjies, gekook
- 1 koppie hoender sonder been, gekook en gesnipper
- 3 hardgekookte eiers, gekap