Cone Papri Dahi Chaat

Berei Cone in Air Braaier voor:
- Maida (All-purpose meel) 2 & ½ Koppies
- Himalaja pienk sout 1 teelepel
- Ajwain ( Carom-sade) ½ tl
- Zeera (Komynsaad) 1 tl
- Lal mirch (Rooi brandrissie) fyngemaak ½ tl
- Ghee (Verklaarde botter) 1 eetl< /li>
- Water ½ Koppie of soos benodig
- Kookolie
- Berei Meethi Blatjang:
  - Gurr (Jaggery) 1 Koppie
  - Himalaja-pienk sout ¼ teelepel of na smaak
  - Saunf (Vinkelsade) fyngemaak ½ teelepel
  - Adrak poeier (Gemmerpoeier) ½ eetl
  - Mielieblom ½ eetl of soos benodig
  - Water ¾ Koppie
  - Berei Dahi Chana Chaat voor:
    - Chanay (kekerertjies) gekook 2 koppies
    - Tamatar (Tamatie) gekap ½ Kop
    - Hari mirch (Groen brandrissies) gekap 3-4
    - Suurlemoensap 3 eetlepels
    - Kala namak (swart sout) ¼ teelepel
    - Chaat masala ½ eetl
    - Lal mirch (Rooi brandrissies) 2 teelepels
    - Dahi (Jogurt) dik en geklits ¾ Koppie
    - Hara dhania (vars koljander) gekapte handvol