Bestanddele:
-Aloo (Aartappels) ½ kg
-Pyaz (Ui) 1 medium
-Beesvleis qeema (maalvleis) ½ kg
-Broodskywe 2
-Vars pietersielie gekapte ¼ Koppie
-Gedroogde kruisementblare 1 & ½ eetl
-Darchini poeier (Keelpoeier) ½ tl
-Himalaja pienk sout 1 tl of na smaak
-Zeera poeier (Komynpoeier) 1 tl
-Kali mirch poeier (Swartpeper poeier) 1 tl
-Kookolie 1 eetlepel
-Anda (Eier) 1
-Kookolie om te braai

Aanwysings:
-Op moeseliendoek, rasper aartappels, ui en druk heeltemal uit.
-Voeg beesmaalvleis, broodsnye (sny kante) by en meng tot goed gemeng.
-Voeg vars pietersielie by en meng goed.
-Voeg gedroogde kruisementblare,kaneelpoeier,pienk sout,komynpoeier,swartpeperpoeier,kookolie by en meng goed vir 5-6 minute.
-Ad...