Kombuis Smaak Fiesta

Broccoli met aartappels en sampioene

Broccoli met aartappels en sampioene

RESEP EN BESTANDDELE:

  • 1 broccoli.
  • Sout 1 teelepel.
  • Bedek met 'n deksel en kook vir 2 minute.
  • 5 aartappels.
  • Olyfolie.
  • Braai oor matige hitte.
  • 5 sampioene.
  • Sout.
  • Swartpeper.
  • Roosmaryn.
  • Meng goed.
  • 2 knoffel.
  • < li>Olyfolie.
  • 1 ui.
  • Olyfolie.
  • Braai vir 3 minute.
  • 1 wortel.
  • Braai vir nog 3 minute.
  • 1 rooi paprika.
  • Voeg sampioene by.
  • Braai tot goudbruin.
  • Sout.
  • Swartpeper.
  • Basiliekruid 1/2 teelepel.
  • Gedroogde knoffel 1/2 teelepel.
  • Roer en kook tot geurig, 2 minute.
  • Kersietamaties.
  • 4 eiers.
  • Sout. Swartpeper.
  • Melk 1/2 koppie / 100 ml.
  • Griekse jogurt/suurroom 100g/3.52oz.
  • Meng goed.
  • Kook in die oond vir 25 minute by 180°C (350°F).
  • Kaas 150 g / 5.29 oz.
  • Parmesaankaas klein stukkie.
  • Voeg kaas by.
  • Kook in die oond vir 15 minute by 200°C (400°F).
  • Mayonnaise 1 eetlepel.
  • Ketchup 1 eetlepel.
  • 2 knoffel.
  • Dille.
  • 2 ingelegde komkommers.

Bon aptyt!< /strong>