Bestanddele:

• Bees
• Jogurt
• Speserye
• Olie

Beesvleis tikka boti is 'n heerlike en hartige gereg gemaak met gemarineerde beesvleis, jogurt en 'n mengsel van aromatiese speserye. Dit is 'n gewilde Pakistanse en Indiese resep wat dikwels as 'n versnapering of voorgereg geniet word. Die beesvleis word in 'n mengsel van jogurt en speserye gemarineer, dan tot perfeksie gerooster, wat sagte en geurige vleis tot gevolg het. Die rokerige en verkoolde geure van braai voeg 'n wonderlike diepte aan die gereg, wat dit 'n gunsteling maak by braai en byeenkomste. Geniet bees tikka boti met naan en kruisement blatjang vir 'n watertand en bevredigende maaltyd.