Kombuis Smaak Fiesta

Bajre Ka Cheela

Bajre Ka Cheela

Bajra Cheela-bestanddele

Inleiding

Hoe om Cheela-beslag te maak

  1. 1 koppie Pearl Millet Meel (Bajra)
  2. 1 e Gemmer Knoffel Groen Brandrissies Paste
  3. 1 tl Carom Saad (ongerooster)
  4. 1 eetlepel Rooi Brandrissie poeier
  5. 1 e Sesamsaad (ongerooster)
  6. li>
  7. 1/2 koppie Dahi

Verskil tussen deeg en beslag

Cheela-beslag

  • 1/4 koppie koljander Sade (ongerooster)
  • 1/8 knippie Koeksoda
  • 1 teelepel Sout

Hoe om fenegriekblare te sny en voor te berei

< p>1/2 koppie Fenegriekblare

Hoe om groenknoffel te sny en voor te berei

1/4 koppie groenknoffel

Cheela-beslag

1/2 koppie water

Hoe om Bajra Cheela te maak

2-3 eetlepels olieSesamsaad (ongerooster)