Bestanddele:
Appelvulsel:
6 koppies appelskywe (700g)
1 tl gemaalde kaneel
1 tl vanielje-uittreksel
1/4 koppie onversoete appelmoes (65 g)
1 tl mieliestysel
1 e esdoringstroop of agave (opsioneel)

Bolaag:
1 koppie gerolde hawermout (90g)
1/4 koppie gemaalde hawermout of hawermeel (25g)
1/4 koppie fyngekapte okkerneute (30g)
1 tl gemaalde kaneel
2 e esdoringstroop of agave
2 e gesmelte klapperolie< /p>

VOEDINGSINLIGTING:
232 kalorieë, vet 9,2 g, koolhidrate 36,8 g, proteïen 3,3 g

Voorbereiding:
Sny appels half, kern en dun skywe en sit dit oor in 'n groot mengbak.
Voeg die kaneel, vanielje-ekstrak, appelmoes, mieliestysel en esdoringstroop by (as jy versoeter gebruik) ), en gooi totdat die appels eweredig bedek is.
Gaan die appels oor in 'n oondbak, bedek met foelie en bak vooraf by 350F (180C) vir 20 minute.
Terwyl appels bak, in 'n bak, voeg by die gerolde hawermout, gemaalde hawermout, fyngekapte okkerneute, kaneel, esdoringstroop en klapperolie. Gebruik 'n vurkmengsel om te kombineer.
Verwyder die foelie, roer die appels met 'n lepel, sprinkel die hawerbolaag oraloor (maar moenie afdruk nie), en plaas terug in die oond.
Bak by 350F (180C) ) vir nog 20-25 minute, of totdat die bolaag goudbruin is.
Laat dit vir 15 minute afkoel, bedien dan met 'n lepel Griekse jogurt of klappergeklopte room bo-op.

Geniet!