2 koppies Rysmeel
1fyngekapte ui
Fyngekapte Koljander
1 fyngekapte klein gemmerknop
Fyngekapte Groen Rissies (na smaak)
Min fyngekapte Kerrieblare
1 tl Komynsaad (Jeera)
1/4 koppie vars gerasperde klapper
Sout na smaak
Water (soos benodig)
Olie (soos benodig)

In 'n mengbak, neem 2 koppies Rysmeel
Voeg 1 fyngekapte ui by
Voeg fyngekapte koljander by
Voeg 1 fyngekapte klein gemmerknoppie by
Voeg fyngekapte groenrissies by (soos smaak)
Voeg paar by fyngekapte kerrieblare
Voeg 1 tl Jeera by
Voeg 1/4 koppie vars gerasperde klapper by
Voeg Sout by na smaak
Kombineer alles goed saam
Voeg 'n bietjie Water by en knie 'n sagte deeg< br>Smeer bietjie olie aan as dit aan jou hande kleef
Neem 'n deegbal op plastieksak
Maak dit plat met hande
Smeer bietjie olie op verhitte pan en plaas roti daarop
Drup bietjie olie en kook albei kante tot goudbruin
Kook dit oor medium hitte
Sit Heerlike Akki Roti warm voor met Tamatie Cranberry Blatjang